『ステファン·ルルー チョコーレートのデザインテクニック』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-ddb8b4630aから出品され、914の入札を集めて03月10日 08時 29分に、12,500円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は12,500円でした。大阪府からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
2004年にMOFを獲得したステファンルルーのチョコーレートテクニック集になります。ワールド ペイストリー チーム チャンピオンシップ チョコーレートショーピース部門(ＷＰＴＣ)で1位を獲得した技術を学べる本になります。現在は購入できるか定かではありませんが、ピエスモンテに興味がある方は是非!薔薇を始め、バンブーやコンクリートの塊などチョコーレートや色粉を駆使して表現されています。コンテスト ピエスモンテステファンルルーショコラChocolatCHOCOLATMOF
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- ステファン·ルルー チョコーレートのデザインテクニック
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- 100円
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- 2025.01.19 3:27
- 終了日時
- 2025.03.10 16:52
- 自動延長
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